Печенье из овсяных хлопьев рецепт

печенье из овсяных хлопьевТот факт, что овсянка должна быть включена в каждую здоровую диету, никого не нужно убеждать. Она, в частности, является ценным источником витамина Е, В6, калия, магния и, прежде всего, волокна.
Овсяные хлопья помогают уменьшить холестерин и успокаивают пищеварительную и нервную систему. Влияют на состояние кожи и волос.
Овсяные хлопья очень вкусны во многих блюдах: от традиционной каши, вегетарианских котлет и сладостей. Вот как легко сделать вкусные и здоровые овсяные печеньки.

Печенье из овсяных хлопьев: рецепт

Ингредиенты для печенья из овсяных хлопьев:

Овсяные хлопья — 2 стакана
мука грубого помола — 1,5 стакана
коричневый сахар — 3/4 стакана
грецкие орехи — 1/3 стакана
изюм или высушенная рожь — 1/3 стакана
Кукурузный крахмал или картофельная мука — 1/2 чайной ложки
разрыхлитель для выпечки без алюминия — 1/2 чайной ложки
пищевая сода — 1/2 чайной ложки
корицу — 1 чайная ложка
соль — 1/2 чайной ложки
семена льна молотые — 2 столовые ложки
горячая вода — 6 столовых ложек
кокосовое масло (или растительный маргарин) — 1 стакан

Приготовление печенья из овсяных хлопьев:

1. В чашку насыпаем семя льна и заливаем горячей водой. Тщательно перемешайте и дайте постоять около 10 минут, чтобы масса загустела до консистенции липкого геля.
2. Нагрейте духовку до 180 ° C .
3. В то же время смешайте все ингредиенты в миске, за исключением кокосового масла и льняного семени.
4. Кокосовое масло растворяют в миске или в микроволновой печи. Мы добавляем масло и кашицу из льняного семени к сухим ингредиентам. Смешайте все тщательно.
5. Затем, на противень с листом пергамента, ложкой выкладывайте массу, формируя печенья. Одно печенье выходит из одной столовой ложки смеси.
6. Выпекать около 15 минут, пока печенье не будут имеют яркий золотой цвет. Из рецепта получается около 30 овсяных печенек.

Читайте также:  Рецепты новогодних коктейлей «детское шампанское» на Новый Год

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *